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Quand l’appétit va…

publié le 19 nov. 2019 à 08:46 par Réseau Barnabé
 1er – 9 NOVEMBRE 2019 
Après avoir accueilli à Paris en septembre dernier quelques étudiants de l’Université de Bethléem, les élèves du Campus Montsouris, étudiants en alternance en BTS Communication, se sont rendus en Terre Sainte. Au-delà de la découverte, pour tous, d’un environnement culturel et géopolitique inconnu, les jeunes ont partagé ensemble de nombreux moments, notamment lors de la préparation d’un repas typiquement français dans les cuisine de l’université : en entrée, toasts de fromage de chèvre, magret de canard et foie gras accompagnés de salade. Puis, une blanquette de veau qui a régalé les étudiants et leurs professeurs. Ensuite, le dessert était composé d’un moelleux au chocolat, gâteau au yaourt et crêpes avec du Nutella, sucre et confitures.
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